【抹茶アフォガード】の作り方　〜誰でもできる、自宅cafe〜

毎日これでもか☀というほど、暑い日が続きますね〜。　みなさま、体調はいかがでしょうか？

抹茶が大好きなわたしは、夏になると少しでも涼をとるために、自宅で抹茶アフォガードを作って楽しんでいます。
バニラアイス×抹茶で、冷たくてとっても美味しい　おしゃれなアイスができあがります。

抹茶アフォガードの作り方

こちらが準備する物です。　抹茶と茶筅がご自宅にある方はすぐにできますよ！

①お皿にスプーン一杯強のお抹茶をとり、ダマになっているので茶漉しでこします。

②ちょろちょろ〜とお湯をいれます（１０〜１５ｍｌくらいです）。　　通常抹茶をたてるときの湯の量よりかなり少ないです。

③茶筅でシャカシャカより、練るほうが近いイメージで湯になじませます。

あとはバニラアイスにかけると出来上がりです！

個人的にはスーパーカップのアイスと苦みが効いた抹茶の相性がよくて大好きです。　お茶の濃さはお好みで変えてみてください。
かんたんだと思うので、自宅で抹茶が余っている方はぜひ挑戦してみてください

お抹茶でやさしい世界が広がりますように。

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