おうちで抹茶「抹茶の飲み方」 かんたんなお作法 いざ抹茶をいただくという場面で、「どう飲んだらよかったかな?」と思うことがあると思います。 日常でお抹茶を飲む体験は少ないものです。 作法を知り余裕ができることで、“空間をより堪能できる”ものに変わるかもしれません。 2021.07.02 2022.06.30おうちで抹茶
おうちで抹茶茶道具の「しまい方」と「抹茶の保管」 お茶道具には取り扱いや、保管方法など気をつけることが多々あります。 今回「抹茶の点て方」の記事で紹介している、準備する物(①〜⑥)の片付け方・注意点についてご紹介します。 準備物を確認したい方は、こちら 茶道 2021.07.01 2023.05.13おうちで抹茶
おうちで抹茶「抹茶茶碗を初めて使うとき」は、水に浸けること! 雀と竹の絵をあしらった、冬に使うかわいらしい抹茶茶碗を購入しました。 「抹茶を飲みたい!」と思ったときにすぐに使いたいのですが。 初めて使う茶碗には注意点があります。 茶碗の表面には微細な穴が開いています。 2021.06.30 2022.06.02おうちで抹茶
和菓子旅喫茶ソワレ 〜京都の人気喫茶店のゼリーポンチ〜 京都の四条に素敵な喫茶店があるらしい。 ゼリーポンチが有名なんだって! 喫茶店好きの方なら誰もが知っている!と言っても良いほど有名な 「喫茶ソワレ」だね。 京都や喫茶店が好きな方にとってはたまらないお店だと 2020.08.12 2022.06.02和菓子旅