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新大阪のお土産コーナーで必ずといっていいほど目にする「月化粧」。　和菓子のお店が立ち並ぶ、大阪府堺市に本店を構えています。 まるっとした まるでお月様のような、かわいらしい『月化粧』は、「３秒に一個売れる」というキャッチフレ

毎年紅葉が色付きはじめ、心が高まる季節になると、と〜っても魅力的な展示会が開催される。 それが京都府上京区の弘道館で行われる『京菓子展　手のひらの自然』。 毎年テーマを変えて2015年から開催されており、今年は『徒然草』をテー

京都には数え切れないほど和菓子の名店がありますが、“ 出町柳 ”にある「出町ふたば」さんもそのひとつ。　　「名代 豆餅」は看板商品でありますが、今回は秋になると出回る「栗餅」を目当てに出かけます。 生まれも育ちも京都人という方より、

創業１５９６年、４００年余の老舗和菓子屋の看板商品は、店名にもある大寺餅（あんころ餅）。 堺出身の与謝野晶子は、こちらのあんころ餅をこよなく愛したそうです。 文学史に革命を起こした与謝野晶子が愛したおいしい和菓子を、食

大阪府堺市には路面電車が走っています。　阪堺線「御陵前」駅から徒歩４分。 街の風物詩である“ちんちん電車”など、可愛らしい形の最中を扱う最中専門店の「南曜堂もなか」さんがあります！ 大正１０年頃 和菓子全般を扱うお店で

千利休のふるさとである堺市はかつて貿易で栄え、技術の発信地でもあり大変歴史の深い街です。　　そんな堺には、茶の湯の世界に欠かせない老舗の和菓子屋が、路面電車の走る沿線沿いにた〜くさん存在しています。 今回の記事は『和菓子』や『茶の湯

海に面した堺の街。１６世紀半ばポルトガル人やスペイン人との間で行われた“南蛮貿易”は、堺に残る歴史のなかでも大変有名です。　港町として発展した現在の大浜北町に、日本最古と言われる木造燈台が今も残っています。 その燈台を模したかわいい

茶道家元の御用を務める、まさに京菓子界の中心的存在である『末富』。 そんな和菓子会の名店である末富さんの、一口目にまるでひんやりと冷たさを感じるような、見ても食べても涼しい夏のお干菓子をご紹介します。 末富 京都 市営地

京都市役所前駅近くに、なにやら有名旅館が手がける絶品わらび餅があるらしい！！ 京都に遊びに行ったら一度は食べた方がいいと断言してしまう美味しさです。 最高に美味しい、わらび餅が食べられます。 遊形サロン・

兵庫県宝塚市にある菅屋さん。こちらのお店に立ち寄った方は絶対に一度は『金覆輪』を食べてみてほしい！と思うほど美味しい和菓子のひとつです。 ２０２２年発売 BRUTUS 「なにしろあんこ好きなもので。」にも掲載されている看板商品。