大阪府にある住吉大社の初詣には、約２００万人の参拝客が訪れると言われています。 参拝後には近くにある和菓子屋の「喜久寿」さんへ立ち寄る方が多いそうです。
初詣期間になると飛ぶように売れているのが、看板商品である『名物どらやき』。 なんと１日に１万個も売れているそうで、大人気の商品ですよね！
私も住吉大社でお参り後、名物どらやきを目当てに喜久寿さんへ行ってきました。
喜久寿
創業１９５２年。こちらで和菓子を作られている職人さんは、住吉の地を大変愛されているそうです。
神社や路面電車が走る住吉区は、古い町並みや下町の雰囲気を感じられ、隠れ家的な魅力がいっぱい。
そんな住吉で、お菓子をわざわざ探して来ていただけるのが喜久寿さんのステイタスだそうで、私も探してお店を訪れた客のひとりです。
名物 どら焼き
こちらのお店は「どら焼き」が人気だということは、地元の方たちの間では大変有名です。
初詣のあとぜったい買って帰るぞ！と手にします。 なんとこのどら焼き、お菓子のオリンピックと言われる、全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞をされているそうです。
そんな有名などら焼きが食べられるなんて嬉しい〜！！ お正月期間だから寿のシールまでついていますね♫
開けてみると、この綺麗な焼き色にうっとりしてしまいます。 ・・おいしそう！
一口食べた瞬間「すごく香ばしいな」と感じる、特徴的なお味。 この表面のこんがりした焼色と関係がありそうです。
中には粒あんと栗が入っています。はちみつ入りなのでとてもツヤツヤしてキレイですね！
あんこのあとに、はちみつのやさしい甘さがきて、とっても美味しい。 あんことはちみつが合わさるとちょっともたれるのでは・・。 なんて想像したんですけど、スッキリした甘さで生地の芳ばしさと合わさって丁度いい。 絶妙だと思います。
やっぱり美味しい和菓子って甘さが後をひかず、いくらでも食べられます。
住吉大社へ寄られた際には、みなさんもぜひ！「名物どら焼き」をご賞味いただきたいです〜！
価格：１８０円（税抜き） 日持ち：４日間 販売時期：通年
お店情報
住所：大阪市住吉区東粉浜３丁目２８−１２ 喜久寿
営業時間：９：００〜１８：００
電話：0666714517
定休日：不定休
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